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2017年河南单招轻纺食品大类专业介绍

2017-02-17 15:50| 发布者: 单招齐老师

摘要:2017年河南单招轻纺食品大类专业介绍
 
    目前人们特别关注食品安全,因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时,人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。
轻纺食品大类专业学生毕业后能从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发(绿色、有机、功能性食品)、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作;能在食品药品监督管理局、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商局、质量技术监督局等政府或事业单位部门进行产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作;也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
    河南单招中与食品有关的专业有食品加工与管理与食品营养与检测
 
食品加工与管理专业
培养目标:培养具备组织食品生产、产品设计与开发、生产性文件的编制、食品品质分析与控制管理等知识和技能的高端应用型人才,可在食品及相关行业从事食品加工、安全管理、市场营销等工作。
主干课程:食品微生物学、食品卫生、焙烤食品生产技术、乳制品生产技术、畜产品加工技术、食品安全与质量管理、食品检验技术、食品法律法规与标准等。
就业方向:面向食品加工企业、果蔬贮藏保鲜企业、食品质量监督与卫生检验等单位,从事食品生产技术应用及推广、食品生产与企业管理、食品生产经营、食品卫生检验与产品质量控制等工作。
 
食品营养与检测专业
培养目标:培养具备从事食品产业链生产经营相关环节食品检验、质量安全管理、营养指导与管理等知识和技能的高端应用型人才。可在食品、酿酒等相关行业从事质量技术检测、监督等工作。
主干课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品仪器分析技术、食品质量安全管理、食品营养与健康、食品标准与法规等。
就业方向:食品生产企业产品质量检验与分析、品质控制管理;食品质量监督检验职能部门、外贸、等其他与本专业相关的企事业单位与部门的食品理化、微生物检验及食品分析检验室的组织和管理工作等;学校餐厅、大型企业职工食堂等部门膳食管理及营养指导等工作。


2017河南优秀公办单招院校专业推荐
院校 招生代码 专业名称
河南护理职业学院 6383 食品检测技术
鹤壁职业技术学院 6273 服装与服饰设计
鹤壁职业技术学院 6273 食品营养与检测
鹤壁职业技术学院 6273 食品质量与安全
焦作大学 6256 食品加工技术
漯河医学高等专科学校 6237 食品药品监督管理
漯河医学高等专科学校 6237 食品营养与检测
漯河职业技术学院 6277 纺织品设计
漯河职业技术学院 6277 服装设计与工艺
漯河职业技术学院 6277 服装与服饰设计
漯河职业技术学院 6277 食品加工技术
漯河职业技术学院 6277 食品营养与检测
漯河职业技术学院 6277 食品营养与检测(中外合作办学)
漯河职业技术学院 6277 食品质量与安全
平顶山工业职业技术学院 6271 服装陈列与展示设计
平顶山工业职业技术学院 6271 服装与服饰设计
平顶山工业职业技术学院 6271 食品加工技术
濮阳职业技术学院 6272 食品营养与检测
三门峡职业技术学院 6275 食品加工技术
新乡职业技术学院 6291 服装设计与工艺
郑州旅游职业学院 6284 食品加工技术
郑州旅游职业学院 6284 食品营养与检测

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